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本当は春雨で作るんですが、もやしの食感が好きです。
加藤 美由紀 さんのレシピ。
安いもやしでおかずにもなるサラダ!ちくわがなければハムやカニカマでもOK♪
コチュジャンがピリリときいた韓国風サラダ。もやしによく合います^^
豆モヤシのゆで過ぎに注意。冷たく冷やしてもおいしいですよ。
マヨネーズ+カレー粉の和えダレで。
サッとゆでてたっぷりの野菜を食べましょう!
歯ごたえのよいもやしときゅうりに、ごまの風味満点のドレッシングをかけて。後を引くおいしさです。