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ハワイの定番料理。家庭で簡単に作れるレシピをご紹介します。
グッチ 裕三 さんのレシピ。
ショウガがきいた、甘辛い照り焼き風のタレをからめて和風に仕上げました。
エノキ入りのソースをかけて。
ご飯とハンバーグに目玉焼きのせた、ハワイ生まれの人気メニュー〈ロコモコ〉。半熟の卵をくずしながらめしあがれ。
おうちカフェ気分を味わうなら、このメニュー♪
我が家風ロコモコ丼です。
お子様ランチみたいで、わくわくするワンプレート物♪