人気のランチ × パスタレシピ

人気のランチ × パスタレシピ！

カルボナーラ

みんなのきょうの料理

生クリームを加えずに、全卵を泡立てて軽くクリーミーな仕上がりに。ひきたての黒こしょうをぜひ。

ナポリタン

みんなのきょうの料理

トロッとした口当たりの新鮮なナポリタン。炒めるのは具だけ、落合流です。

春キャベツのシンプルパスタ

みんなのきょうの料理

春キャベツの甘みを存分に楽しめるパスタ。ベーコンを脂が出るまでいためて、うまみを十分に引き出すのがおいしく仕上げるコツ。

水菜のアーリオ・オーリオ

みんなのきょうの料理

水菜の食感を残したまま、すりごまやにんにく、赤とうがらしなどの風味をていねいに引き出しました。

たらこと青じそのスパゲッティ

みんなのきょうの料理

生クリームのトロリとしたソースに、たらこのパンチのあるうまみ。青じそのさわやかな香りで、メリハリのついた味わいが楽しめます。

スパゲッティ・ポモドーロ

みんなのきょうの料理

トマトの水煮を煮詰めるだけの、いちばんシンプルなパスタです。