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人気の明太子 × サラダレシピ！
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シャキシャキした大根の食感に明太子のピリ辛がアクセント。
新たまねぎならポテトサラダにたっぷり入れても辛くなく、明太子も加えるので、マヨネーズも控えめでOK。
じゃがいもを電子レンジで加熱するときは、ペーパータオルとラップのダブル包みが効果的。ほくほくのじゃがいもに、明太マヨがぴったり！
切り干し大根を使った、歯ざわりのいいサラダ風の一品。明太子のほどよい辛みがあとを引きます。
明太子の辛みがぴりっときいたマヨネーズが、淡泊な味わいの白菜とマッチ。歯ごたえのよいサラダです。
子供も好きだったのでもう少し大目に作ればよかった〜と思いました。
「彼が好きなものと組み合わせよう」と思い、試しに作ってみました
バターでコクをプラス。
食物繊維たっぷり。女性にオススメです。