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簡単・おいしい！人気のあさり × パスタレシピ！
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うまみたっぷりの旬のあさりと、やわらかな春キャベツがおいしい。
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- ヤマサ醤油株式会社
電子レンジとフライパンひとつで簡単時短。
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- ボンゴレ・ビアンコ
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新鮮なあさりが手に入ったら是非作りたい一品。うまみたっぷりの汁をいかにからませるかがポイントです。そのために、パスタのゆで具合に注意しましょう。
白（ビアンコ）ワインであさり（ボンゴレ）を蒸し煮にし、うまみの出た汁をたっぷりとからめます。
シンプルなオイルソースパスタの定番。ボンゴレ・ビアンコにブロッコリーを加えてアレンジ。煮くずれたブロッコリーとあさりのうまみを吸って、たまらないおいしさです。
スパゲッティの代わりにカッペリーニを使って、5分でラクラク、鍋ひとつでできる画期的なボンゴレ。
野菜たっぷり！
アサリの旨味がたっぷり。見た目よりもあっさりとしています。
菜の花をたっぷり入れて彩りよく。煮汁の中に溶け出した、あさりのうまみが絶品です。
あさりのうま味がパスタにしみわたって美味。バター＋しょうゆで抜群の香ばしさです。
パスタ屋でのアルバイト時代に学んだ１品です。アサリのダシがよくしみこんで、美味しいですよ〜〜〜