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手作り生地をホットプレートで焼いて肉だねをのせるお手軽餃子。
北海道の漁師が作る郷土料理を家庭用にアレンジ!
カリッとした生地の中から、黒砂糖がトロリ。昔からつくられている九州地方の郷土料理です。
温度が安定しているホットプレートなら、お餅もムラなくキレイに焼けます!
山芋がなくても大丈夫!ふわふわお好み焼きが簡単にできます!!